• Le lezioni si
terranno nella cucina del Ristorante Alle due corti®;
i pranzi nella sala del Ristorante completamente dedicata agli studenti;
il corso con Rosalba De Carlo è organizzato dall’Associazione
di Cultura Eno-Gastronomica Salentina “La Rosa”, l'iscrizione
al corso include anche l'iscrizione all'Associazione.
• Il corso dura
3 giorni, i pernottamenti previsti sono 4. Su richiesta segnalata anticipatamente,
si può prolungare la permanenza nella stessa struttura ed eventualmente
organizzare altre attività sul territorio: escursioni, visite a Cantine
salentine e molto altro.
• Il corso accetta
al massimo 6 iscritti. Le iscrizioni possono avvenire direttamente prendendo
contatto per informazioni sui costi, modalità di pagamento e calendario
delle giornate disponibili contattandoci all’indirizzo [email protected]
.
• Se lavori nel
settore turistico-culturale, se hai un’associazione anche all’estero,
se hai contatti con l’Italia e la Puglia in particolare, puoi collaborare
con noi ed organizzare piccoli gruppi.
Per avere informazioni sulle modalità della collaborazione, contattaci
all’indirizzo [email protected]
.
I corsi, previsti in Inglese o Giapponese, potrebbero svolgersi anche in altre
lingue con la tua collaborazione.
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