Panorama Travel

Alle due Corti: Corte dei Giugni 1, 0832-242223 www.alleduecorti.com.
Il già citato ristorante offre anche la possibilità di comperare prodotti genuini con il marchio "Alle due corti".

Dicembre 2006, Marta Faiolo
ITALIA

pagg. 212; 214.

City

Lecce

Nella luminosità del cielo pugliese si stagliano alcuni fra i più bei capolavori dell'arte italiana. Da ammirare mentre si fa shopping o si assapora il meglio della cucina locale

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SINFONIA
BAROCCA

I leccesi attribuiscono grande importanza al cibo ed ai piaceri della tavola goduti in compagnia; è un rito quotidiano in cui il tempo si ferma perché, come sentenzia il proverbio, " a 'ntaula nu' sse 'nvecchia".
Questa è l'atmosfera che si respira

al Ristorante Alle due corti. Auitata da tutta la famiglia, mamma Rosalba produce direttamente tutto ciò che offre ai suoi ospiti, e orgogliosa passa fra i tavoli a recitare il menu, fedelissimo alla tradizione della cucina salentina. Immancabili i 'Ciceri e tria', strisce di pasta di grano duro mescolate con i ceci, condite con olio d'oliva ed insaporite con pezzetti di pasta fritta.
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